大家好,小编来为大家解答以下问题,普通紫菜瘦肉汤的正确做法,紫菜蛋花汤家常做法是什么,今天让我们一起来看看吧!
1.准备食材原料:紫菜20克、瘦肉50克、香葱1根、胡椒粉半茶匙、香麻油1茶匙、盐2茶匙、淀粉2克、水适量。
3.加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉
6.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉,轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。
8.滴入少许生抽。(不喜欢的可免)
10.盛入汤碗中,滴入少许香油即可。
11.这样美味的瘦肉紫菜汤就做好了。
材料:紫菜50克,瘦肉100克,鸡蛋2个,葱花适量,盐适量,胡椒粉适量。
1.首先将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
2.然后锅中加入适量的水,放入腌制好的瘦肉片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮10分钟。
3.在此期间,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
4.等瘦肉煮至熟烂时,慢慢倒入打好的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,让鸡蛋在汤中形成蛋花。
5.然后加入洗净的紫菜,再煮2分钟。
6.最后加入葱花、盐调味,煮沸后即可关火。
这款紫菜瘦肉蛋花汤营养丰富,味道鲜美,非常适合家庭日常食用。
主要材料是干紫菜,瘦肉。原料:干紫菜50克,瘦肉30克,生姜10克,葱10克,鸡蛋1个调料:植物油10克,盐4克,味精1克,胡椒粉少许制作过程:
1.干紫菜用清水反复洗净,瘦肉砍成泥,生姜去皮切成粒,葱切成花,鸡蛋打散待用。
2.锅内烧油,下入姜末炝香锅,注入适量清汤,加入紫菜,烧开。
3.再下入瘦肉泥,加入盐味精胡椒粉,用中火滚透,倒入鸡蛋推匀,撒入葱花即可。
主要材料是干紫菜,瘦肉。原料:干紫菜50克,瘦肉30克,生姜10克,葱10克,鸡蛋1个调料:植物油10克,盐4克,味精1克,胡椒粉少许制作过程:
1.干紫菜用清水反复洗净,瘦肉砍成泥,生姜去皮切成粒,葱切成花,鸡蛋打散待用。
2.锅内烧油,下入姜末炝香锅,注入适量清汤,加入紫菜,烧开。
3.再下入瘦肉泥,加入盐味精胡椒粉,用中火滚透,倒入鸡蛋推匀,撒入葱花即可。
1.准备食材原料:紫菜20克、瘦肉50克、香葱1根、胡椒粉半茶匙、香麻油1茶匙、盐2茶匙、淀粉2克、水适量。
3.加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉
6.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉,轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。
8.滴入少许生抽。(不喜欢的可免)
10.盛入汤碗中,滴入少许香油即可。
11.这样美味的瘦肉紫菜汤就做好了。