这篇文章主要介绍了糯米面的家常做法大全简单好吃，具有一定借鉴价值，需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获，下面让小编带着大家一起了解一下。
制作配料：黄豆200克糯米粉100克淀粉20克玉米油10克清水140克白糖30克+15克
1、黄豆清水清洗干净以后，晾干水分；
2、然后用料理机搅打成细腻的豆粉，再过筛一遍；
3、把豆粉放在不粘锅里开小火翻炒，炒至颜色变得姜黄色，没有豆腥味儿，就熟透了。再加入1大勺白糖翻炒均匀；
4、糯米粉、淀粉、白糖、玉米油混合，用140克的清水搅拌至顺滑无颗粒的状态，然后隔水蒸25分钟；
5、然后放入裱花袋，剂在黄豆粉里，裹上一层熟黄豆粉就可以；
6、我们的黄豆糯米团就做好了，全程没有手沾面，糯米团香甜软糯，沾上自制的黄豆粉又香又好吃！
1.准备好所需材料：江米、面粉、清水。
3.将泡发好的江米和面粉混合，搅拌均匀。
4.加入适量的清水，并搅拌成均匀的面糊。
5.将面糊倒入沸水中，搅拌至面糊煮熟。
6.用勺子将煮熟的面糊捞出，放到盘子里，配上自己喜欢的调料即可。
1、将糯米粉加入水和糖，和成糊状，放入蒸锅中蒸10-15分钟，就是那种年糕了，糊越稀，出来的年糕越软。
可以将水换成果汁、牛奶等液体；也可以添加葡萄干、花生等干果，味道也不错。如果想蒸多层的，建议用一个深一点的盘子，先倒入一层，蒸5分钟之后再倒一层，反复几次即可。
我做的是最底层的是红的（草莓汁），然后是黄的（麦香牛奶），最上层是绿的（绿茶粉）。凉的年糕也可以再油炸，也很好吃。PS：一定要等年糕凉了再切，切的时候刀上最好沾水，这样不容易粘刀
。2、取300克糯米面放在盆里，放点白糖匀，再打两颗鸡蛋，放少许水，进行均匀搅拌，然后成面团之后，做成一个一个小面饼，热锅。放点油，将面饼放在锅中炸一下，一会儿就好了
先说结论，陕北黄糯米面的做法如下，我们先取一些黄糯米，然后将他取经以后放在温水里边浸泡一个半小时，到两个半小时，泡到黄糯米发脏以后，我们就可以将黄糯米放到粉碎机里面，将它粉碎成面了，紧接着，我们再将它放到干燥机当中干脆面。
糯米面是一种粘性较强、口感柔软且有弹性的面粉，是一种非常适合制作各种美食的食材。以下是糯米面的十种最好吃的做法：
1.粽子：糯米粉制成的粽子是传统的吃食节日美食，但是现代生活中，经常会有人热爱自己动手做粽子。
2.小米糕：混合了小米、红枣等的小米糕口感清甜，滋味鲜香，是一道非常适合亲子制作的小食品。
3.粉蒸肉：将腌好的猪肉块放在用糯米粉制作的蒸锅中蒸制，味道鲜美。
4.汉堡饼：将糯米粉制成成饼状，加入酱料、肉馅、蔬菜等制成的汉堡饼口味丰富。
5.糯米饼：糯米面、五香粉和绿豆沙混合后揉成泥状，再放在烤箱中烤制而成，口感香甜柔软。
6.萝卜糕：将嫩萝卜和糯米面混合、搅拌、蒸制，待凉后切成片状，加入调料翻炒而成的萝卜糕味道鲜美可口。
7.炸糯米丸子：将糯米粉和豆沙酱混合，制成丸子状之后再油炸，口感香脆、味道独特。
8.香肠：将糯米面混合鲜猪绞肉、五香粉、咖喱粉等调料揉制成肉馅，再加上新鲜的猪肠子制成的香肠口感鲜美。
9.粘饭：把糯米做成饭糰状，再加入豆沙馅、红枣等制成的口感香甜的粘饭。
10.汤圆：将糯米面揉成团状，加入豆沙的汤圆是中国传统文化中的美食之一，口感柔软、味道甜美。
总的来说，糯米面不仅口感独特，而且还有多种做法，适合各种人群，非常美味。
